カワセミ街道の風    

毎日の暮らしと思いをつぶやいてます。

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空も眠そうな春の日

2016/03/06 20:39 ジャンル: Category:未分類
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温かくなって、
サンシュユが咲き、サンシュユ2016・3・6
フキノトウも一つ出ました。
フキノトウ2016・3・6

クロッカスも咲きました。
クロッカス2016・3・6

薄曇りの空も眠そうです。

東飯能のマルヒロの7階で「グルグルマルシェ」をやってますと、FBで見て行ってみました。
飯能在住のつぶつぶ料理コーチ2人が出店してました。

未だお腹が空いてないので、
テイクアウトしました。

途中で車の中で、お昼にしました。
ビビンパとコロッケ2016・3・6
タカキビビビンパとヒエジャガコロッケです。

家に寄らずに、東秩父村まで行きました。
畑の天穴をメンテナンスするため炭を買いに行きました。
道中は煙るような梅の花盛りでした。

うちの畑もそろそろトウ立ち菜のシーズンです。
塩炒めするとおいしいです。
塩炒め2016・3・6

春キャベツは味噌炒めです。
味噌炒め2016・3・6

だから汁はお澄ましです。
お澄まし2016・3・6
ヒエのフィッシュボールも入っています。

いろんな形に切って、実験漬けしてみましたが、
結果は「あまり違いは無い」でした。
どう切ってもおいしい赤かぶでした。
赤かぶ漬け2016・3・6

明日は炭を砕きます。

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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