カワセミ街道の風    

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初霜

2015/10/26 21:12 ジャンル: Category:未分類
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今朝、初霜が降りました。
初霜2015・10・26

昨日の自森の学園祭の後夜祭は冷たい風に吹かれて、
キャンプファイヤーと熱気球が中止になりました。

風が熱を奪った後、夜空が晴れて、風が凪いできたので、気温が下がったのでしょう。
今朝の外気温6℃でした。
外気温6℃2015・10・26
でも室内は15℃でしたから、朝ご飯の支度をするうち、
東から、朝日が差し込み、気温は上がってきました。

昨日は自森の学園祭でした。
息子がサッカー部の後輩に頼まれて、プロ研の興行のレフリーを引き受けたので
夫と見に行きました。
(つまり、車に乗せてもらいました)
9時半には着いてしまいましたが、
11時まで時間があって、2日目のオープニングを見て、
森のカフェ(中1−1)に入りました。
この部屋は息子が入学した日に来た場所です。
懐かしい景色です。
森のカフェ2015・10・26
それから、理科研でやっていたガラス工房の展示即売に行き、イヤリングとブローチを買いました。
早速身に付けたら、息子に珍しくオシャレしてると言われました。ガラスの靴にて2015・10.26

体育館へ行き、プロ研の興行、
プロ研2015・10・26
サンバや郷土芸能の発表、
サンバ2015・10・26
郷土芸能2015・10・26

夕方冷え込む中での後夜祭でしたが、
今年は無かった花火をここで見られました。
花火−12015・10・26
花火−2201510・26

そして、一夜明けての初霜でした。

霜の降りる日は昼は温かです。
夫にサツマイモを掘ってもらいました。
サツマイモ収穫2015・10・26
これを1週間程干すと甘みが増すそうです。

里芋は1株しかありませんでした。

渋柿、渋柿と騒いでいたら、友達が持ってきてくれました。
それで、今日は21個剥いて吊るしました。

宅配を受け取るため、家にいたので、
書きかけの文章と格闘したのですが、うまくいかず、延期です。

夜は又冷えそうで、干柿には上々の天気ですが、
人には温かさが必要です。
今日の宮川さんのFBに癌のことが出ていましたが、
血液の汚れと体温低下が癌を作るとありました。
宮川さんのFBカら
こんな寒い日でも、
温かくなることはできます。
身体を冷やすのは砂糖、温めるのは海の水から生まれた塩、
それを知っていれば、食べ物で温められます。
そして、気温が下がる季節には温めるものがおいしいのです。

それで、今晩はのっぺ汁にしました。
のっぺ汁2015・10・26
葛も入ってさらに温め効果十分です。
なんておいしい!とお代わりして食べました。
良い塩は塩辛くない。
旨味を引き出す。
そして、身体をシャンとさせてくれる。






私が毎日作って、食べているつぶつぶって?
それが、未来食セミナー1、2、3に集約されています。
その中で、私は最も基礎であり、原則である部分のシーン1をお伝えします。
そこでは何故塩が必要なのか?塩の働きって?ということをお伝えしています。
次回は11月29日(日)と12月1日(火)です。

その前に簡単なツブツブレッスンをという方は、つぶつぶ料理教室サイト(下記)をご覧ください。
私の教室は埼玉>ほみや>レッスンとお入りください。

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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