カワセミ街道の風    

毎日の暮らしと思いをつぶやいてます。

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11月のほみやのテーマはタカキビ粉とサツマイモ

2015/10/30 16:43 ジャンル: Category:未分類
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11月の料理教室の予定です。
テーマはタカキビ粉とサツマイモです。

3日(祝) 手作り餃子の会  定員5名
      粒ソバ餃子を皮から作って、簡単中華ランチにします。
      中国も北京辺りでは、人が集まると餃子、それも水餃子です。
      作りながら、食べながら、足しながら、おしゃべりします。
      そんな感じでシーン3まで受講済みの方対象の会です。
      10:00~13:00     会費 6000円

3日(祝)午後、洋梨のタルトタタンの会   定員5名
      よもやのひっくり返しでお菓子の出来上がり!
     未来食セミナーを受講された方対象です。
     13:30~16:00     会費 5000円(午前からの通しで10000円)

7日(土)未来食セミナーマスタークラス    定員5名
     未来食セミナーを受講されてさらにつぶつぶを楽しんでいる方向けクラス
      こってり牛丼風とさっぱり炒めもの
     タカキビってやっぱりお肉味なんです。
     10:00~13:00
     会費 6000円


7日(土)未来食セミナースイーツマスタークラス   定員5名
     木の実のタルトを作ります。
     ここでもタカキビ粉とサツマイモを使います。
     テーマはパイ皮をかっこ良く作るには?です。
     13:30~16:00
     会費 5000円(午前と通しで10000円)


8日(日)小川町でオーガニックフェスタに参加しています。
     見に来て、食べに来て、楽しんでください。
     

23日(祝)毎日のおやつクラス  定員5名
      コロコロ蒸し団子を作ってお茶しましょう。
      10:00~11:00    会費 2500円
        テキストは「野菜だけ?」です。ご持参くださるか、会場で購入できます)
24日(火)毎日のおやつクラス   定員5名
      コロコロ蒸し団子を作ってお茶しましょう。
      10:00~11:00 会費 2500円
         (テキストは「野菜だけ?」です。ご持参くださるか、会場で購入できます)
*23日、24日は同じ内容です。


29日(日)未来食セミナーシーン1@日高
      何故今、つぶつぶが必要なのでしょう?それは、今かなり危機的状況だからです。
      今、生きていく為につぶつぶは用意されていると思います。
      つぶつぶは解決の手だてなのです。
      家においでになったら、矢野智徳さんが環境改善してくれた、気持ちのいい畑に立ってみてください。
      小さな畑ですが、その人が幸せになると矢野さんは言ってます。
      毎朝、雨が降っても、畑に立つとなるほど私は幸せを味わっています。
      
私が毎日作って、食べているつぶつぶって?
それが、未来食セミナー1、2、3に集約されています。
その中で、私は最も基礎であり、原則である部分のシーン1をお伝えします。
次回は11月29日(日)と12月1日(火)です。

その前に簡単なツブツブレッスンをという方は、つぶつぶ料理教室サイト(下記)をご覧ください。
私の教室は埼玉>ほみや>レッスンとお入りください。

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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