カワセミ街道の風    

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ヒエサラダ

2014/08/08 22:20 ジャンル: Category:未分類
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今朝、念のために畑を見たら、
キュウリが見つかった。
初物2014・8・8
それでは、というのでヒエのフリッターと夏サラダを作った。
余ったら、タブーリを作る。

それで、朝食は
2014・8・8朝食
それを並べただけ。
このサラダを見ると夏だなあと思う。
朝採ったキュウリが入っている。
実は、みそ汁の具を何にしようか迷って、
残り物のトウモロコシで、スープでなくみそ汁にしてみた。
甘かった。

連れ合いは越谷の家を売るために片付けに行った。
まだ、ミシンと本箱一つと息子の小さい時の作品が残っている。
私は息子の絵や記録を捨てられない。
連れ合いが捨てるのなら、見なくて済むというものだ。

三鷹の友達がヒエサラダを所望と聞いて、
午後は三鷹に届けに行った。
帰りは車を息子が使っていて、久しぶりに夜の道を歩いて帰った。
雲が月を隠していて、薄明かりだったが、雨は降らず助かった。

自森の高3のJ君が退学らしいと聞いて、
心が重い散歩だった。
明日は雨かもしれない。

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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