カワセミ街道の風    

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冷えにヒエ

2012/02/14 22:21 ジャンル: Category:未分類
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3日間のセミナーの手伝いが終わって
次は 自分の料理教室の段取りをする

留守の間に つれあいには もちあわ焼きリンゴを置いて行ったが(リンゴが古くなりそうで)
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帰ってから バナナも危ないと分かって 聞いただけの バナナスコーンを作ってみた
バナナが多すぎて 柔らかくなってしまった でも息子は「うまい」と言った
P2140749.jpg

天気予報も聞かないから 今朝 洗濯をしてしまったが 雨になった
気温も低いようだ

先日 高島さんから届いたスープカップが使いたくって
ニューイングランド風ヒエのチャウダーを作った
P2140750.jpg
この スープ椀が届いてから ポタージュやチャウダーが多くなった

余ったから 今日のおやつは チャウダーのスープパスタにした
P2140751.jpg

サラダにもヒエフレークを掛けて
P2140756.jpg

余ったタカキビはセロリと炒めて 醤油味
P2140757.jpg

ついでに 棒切りレンコンのキンピラ
これは息子の好物で つれあいの分は残しておいてと言った時には かなり少なくなってしまった
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締め出しをくった息子の友達は今日も泊りに来るのだろうか?
雨だし 気になる

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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