カワセミ街道の風    

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津軽 金山焼き

2011/10/26 20:52 ジャンル: Category:未分類
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11月のランチ会に使うココットを買いに 合羽橋に出かけた
風がひんやりしていたが ひなたを歩くとポカポカになる
歩きながら 体の中を波のように使ってみたり
大きな筋肉を意識的に使って歩いたり
明日の太極拳クラスのことを考えながら 試して歩いた

浅草から合羽橋まですぐだけれど
相変わらず 世界中から 日本中から観光客が来ている
修学旅行らしい姿も見た

ココット目的だったのに
合羽橋の通りに着いた その左のお店のショーウインドウに
あっ 私を呼んでいる器が・・・
ふらりと お店に入ると 奥の方に 固く焼き締めたお皿が並んでいた
縄文の姫神の導きのような気がした
柱に つがる金山焼きの張り紙があった
釉薬を使わず 1300度で焼いた 須恵器に近い皿たち 思わず買ってしまった
本当は もっと欲しかったけれど 重いから持てるだけ
夕飯の時 その1枚に 沢庵をのせてみた
PA260337.jpg

PA260336.jpg
今日のメインは なんとかしなければならなかった冬瓜を葛煮にして うるちあわのそぼろを掛けてみた
本当に鶏肉みたいで あんまり食べられなかった

その他
PA260339.jpg
この花みたいな小皿と
ドレッシング入れ
PA260340.jpg

ココットも忘れず買って 重い荷物を持って帰った
息子が 鼻水だらだら 梅醤番茶を飲んでるけど TVを見てちゃだめだよ
そう言ってやったけど 言うことをきかない
痛い目をみないとだめかな

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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