カワセミ街道の風    

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マーボ弁当

2010/01/26 07:56 ジャンル: Category:未分類
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昨日 三之介豆腐が届いたので タカキビマーボ豆腐を作った

マーボ豆腐

椎茸と小松菜クリーム煮
チンゲンサイが無かったので シイタケと小松菜のクリーム煮 にした
スープはいつもの白菜スープ

しかし 早い帰りのはずの二人が遅く帰ったので 待ち草臥れた私は食欲がダウン
おまけに 息子は高校生に誘われて「食べて帰っていい?」と言ってきた
ちょっと 心にひっかかっているものがあるので 話がしたかったらしい
でも 帰ってマーボ豆腐を見ると「少し食べる」とマーボ丼にして食べた
で 今朝は食欲なし
残った分でお弁当にしたから 今日は早弁かな

マーボ弁当
中華にするのに 揚げ餃子を足して

哀しいことも 何かを学ぶために出会っていると 息子も知っているけれど 本当には難しいだろうな

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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