カワセミ街道の風    

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紅葉狩りへ

2016/12/02 21:07 ジャンル: Category:奥武蔵自然公園
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午後から夫を車に乗せて、ときがわへ行きました。
毛呂山を越える辺りから、木々の色が目に入ってきました。

やすやぎの家でヒモカワウドンてどんなものか食べてみたかったのですが、
残念なことに売り切れていました。
やすらぎの家は古民家を移築したもので、
近所の女性たちがうどんやを開業しています。
ヒモカワウドンというのは、多分群馬県でおっ切り込みと言われている食べ方だろうと思うのですが、
次の楽しみにします。
やすらぎの家の後ろが、どんぐり山展望台になっているので、登ってみました。
どんぐり山2016・12・2

秋の最後の色染めの山々、モミジの黄色や紅色がきれいでした。
モミジ2016・12・2


陽が傾くと色が深まって、1日の終わりが輝いて見えました。

帰ってから、ゴボウのスペアリブ風を仕上げました。
ゴボウのスペアリブ2016・12・2
この大浦ゴボウ太くて、叩くのが大変でした。
次はもう少し優しいゴボウにしようと思いました。
漬物はキムチ、
みそ汁はカボチャでした。

往復、運転しました。
その運転について、またもや夫のお説教でした。
もう乗せてってやらないことにします。

風が吹いたら、この錦織りの景色も、木立だけになりそうですが、
チャンスがあったら、一人で又見に行こうと思います。

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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