カワセミ街道の風    

毎日の暮らしと思いをつぶやいてます。

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台風の後

2016/09/21 21:05 ジャンル: Category:畑と家
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何日続いたでしょうか、やっと雨が上がって、
昼間は雲の透き間も見えました。

洗濯物を2階に干している時に下の畑が見えます。
小さな畑です。
でも、この畑に立つと幸せな気分になれます。
アマランサス2016・9・14

2階から見ると、周囲の立派な畑に比べて生き物の気配がよく見えます。
2階からの畑2016・9・21

沢山の種類のとんぼや蝶が飛んでいます。
葉っぱを食べる虫もいますが、
それを食べる蜘蛛もいます。

今日は何日かぶりで収穫したのでこれだけ採れました。
収穫2016・9・21

甘長とうるちアワをソテーしたり、
甘長とうるちアワ2016・・21

未だやや小振りなナスの糠漬けを出したり、
うちのナス2016・9・21

みそ汁にはインゲンを入れました。
みそ汁2016・9・21

この畑を改善してくれたのが、大地の再生士と言われる矢野智徳さんです。
3年前に水脈を通してもらい、
少しづつ風の草刈りを続けて、
最近アマランサスが凄く良くできるようになりました。
矢野さんの水脈通し、空気通しは建っている家まで風が通るようになります。

この家で料理教室もしますが、
つぶつぶ料理体感会や未来食セミナーシーン1を開催しています。
矢野さんは「水脈通しをした家に住む人が幸せになるんだ」と言ってます。
そんなことに興味ある方に、
ここで教室やセミナーに参加していただけたらいいなぁと想っています。
明日はつぶつぶ料理体感会です。
まだ、少し刈り残ったアマランサスを見ていただきます。

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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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