カワセミ街道の風    

毎日の暮らしと思いをつぶやいてます。

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御馳走って

2014/08/31 19:59 ジャンル: Category:未分類
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御馳走するということは、
走り回って、おいしいものを探して供するからだと聞いたのは、いつだったかな?
中学生の頃だったような気がする。

昨日はヒエフィッシュのお裾分けに東秩父村までドライブした。

帰ってきて、うるちアワのナゲットを作って、
アワナゲット2014・8・30

それを持って、今度は青梅まで出かけた。
野口さんの家2014・8・30
青梅の成木のNさんのセルフビルドの家で、黒テントの桐谷さんの一人芝居があって、
家族3人で見に出か掛けた。
もっとも青梅までの運転は息子だったけれど、
帰りは私が運転して走った。
Nさんは、自森の木工の教員で、この家を建てる時は、何人もの卒業生が手伝ったそうだ。
100年を超えた古民家を改築し、
建て増しの部分は基礎から、板を切り出すところから自分でなさったそうだ。
庭には。コンポスト式トイレも、
木工の工房も、
井戸もあった。

桐谷さんは自森で選択授業の演劇の講師もされていて、
生徒が絶対の信頼を寄せている。
息子もお世話になり、
仕事の仕方を学ばせていただいた。

桐谷さんの一人芝居は、Nさんの家の土間で演じられ、
私は上がり框に腰掛けて見たから、
桐谷さんの世界に入り込んでいる妖のようだった。

お話は、今年韓国で演じたもので
怖〜〜い話、
桐谷さんが、
「この血が・・・」と手を差し出すと、自分に降り掛かってきそうな気がした。

懇親会でアワナゲットがすぐ売り切れたのが嬉しかった。

今日は、さいたま市で太極剣をやってきた。
今日勉強会のテーマは
「脳を鍛えるには、運動しか無い」だったが、
私は半分で帰宅。

青梅のパッケージプラザまで走ってきた。
これは、出店のための準備。

夕飯は
やっとヒエのタブーリ。
モチアワとひじきマリネの三角春巻き。
糠漬け。
三角春巻きとタブーリ2014・8・31
三角春巻きの包み方をつれあいが実習した。
きっちり包まなかったのは、少しはねた。
それが分かれば、次は正三角形の角をきちんと尖らせることができるだろう。

今晩、息子の友達が泊まりに来るそうだから、
父さん作の春巻きにしてやろうかな。
走り回らなくても、おいしいと思う。
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プロフィール

ふたば

Author:ふたば
つぶつぶ公認未来食セミナー講師
つぶつぶマザー
楊式太極拳第六代伝人
越谷に25年以上住みましたが 縁あって日高市に転居しました
築23年の家は 望み通りベタ基礎は無く 断熱もセルローズファイバー 漆喰と木の壁が呼吸する家です
敷地と前の畑は 風の園芸家の矢野智徳さんが 環境改善した 風と水が流れる空間になっています
なんとも気持ちよい畑でささやかに自然栽培しています。

又 30年来続けてきた 楊式太極拳、刀 剣を 広めてゆくことが 故・劉高明老師への感謝と報恩だと思っています。教室を開く場所を探しています。心当りの方はお知らせください。

雑穀を使ったつぶつぶ料理教室や未来食セミナーを開催しています。

畑も料理も武術も理は同じだと思って向かい合っています 

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